Les effets miracles du jeûne intermittent, le soir !

Une expérience de grande envergure a été réalisée aux États-Unis et les résultats sont impressionnants. Dans son livre "Civilization and the Future", Gerald Sarenti, fondateur de l'American Institute for Advanced Study, a prédit que le jeûne deviendrait très populaire aux États-Unis au cours du 21e siècle.

Selon lui, "l'abstinence contrôlée de nourriture est un remède puissant et à action rapide pour restaurer les fonctions d'un corps endommagé, apportant de grands avantages émotionnels et spirituels". Le jeûne est une condition humaine normale, et notre corps y est préparé : dans un passé lointain, les gens se couchaient souvent affamés et leur corps s'y adaptait.

Des recherches menées par la principale université américaine de Boston, la Harvard Medical School, ont révélé que le jeûne apporte des bienfaits impressionnants. L'étude, qui a duré 60 ans, a inclus 17 000 diplômés de Harvard ayant participé à un programme de jeûne. La recherche a démontré que le jeûne peut avoir des effets sur le processus de vieillissement, aider à résister aux maladies et prolonger la jeunesse.

Par conséquent, le fondateur de l'American Institute for Advanced Study recommande un nouveau régime alimentaire basé sur une dose raisonnable de jeûne, appelé Dinner Cancelling.

Le programme d'annulation du dîner nécessite de jeûner pendant 16 heures après le dernier repas, en buvant beaucoup de liquides tels que de l'eau et des tisanes, ce qui atténue la sensation de faim et aide à éliminer les toxines accumulées pendant la journée.

Deux ou trois jeûnes par semaine, c'est bien, mais l'idéal est de jeûner le soir pendant toute la semaine, au minimum du lundi au vendredi, et de se récompenser les week-ends et jours fériés par un dîner en famille ou une sortie au restaurant.

L'équilibre hormonal est essentiel à la jeunesse, et le jeûne stimule des hormones telles que l'hormone de croissance et la mélatonine, l'hormone du sommeil. L'hormone de croissance est l'une des plus critiques pour la santé et la vitalité : notre corps en produit suffisamment jusqu'à l'âge de 21 ans, puis sa production décline, entraînant des muscles moins toniques, une baisse d'énergie et une fatigue accrue.

Suivi régulièrement, le programme Dinner Cancelling aide à réduire la graisse corporelle, renforcer le tissu osseux, améliorer l'élasticité de la peau, abaisser le cholestérol sanguin et la tension artérielle, augmenter l'immunité et réduire la fatigue.

Le rétablissement d'un sommeil normal est crucial pour le bien-être général. Pendant le sommeil à jeun, la mélatonine est produite plus efficacement et la température corporelle baisse, ce qui conduit à un sommeil beaucoup plus profond et réparateur. Durant le sommeil profond, le corps restaure activement les cellules abîmées pendant la journée, ce qui améliore la santé physique et mentale.

À l'inverse, un dîner copieux et tardif peut entraîner une nuit perturbée, le corps cherchant à digérer les aliments consommés. Il est donc vivement conseillé d'arrêter de manger au minimum 3 à 4 heures avant d'aller se coucher. Vous ressentirez rapidement les bienfaits de cette pratique.

Pour approfondir cette pratique, il est possible d'explorer des formes de jeûne plus complètes, comme les jeûnes secs et hydriques encadrés lors de stages dédiés. Vous pouvez découvrir nos stages de bien-être et prolonger la réflexion avec notre article sur le pouvoir de la nutrition dans la thérapie holistique.